天神親不孝通り店の山口です!!
最近は寒いですね〜
みなさん、風邪やインフルが流行ってますが体調はいかがお過ごしですか?
冬に体調崩すと体温も上がりにくい為、ウィルスを殺す力が弱く長引く事も有り大変ですよね〜!!
それでは表題についてお話しますね。
みなさんお酒は好きですか?(お酒は20才になってからですよ)
僕は大好きです!!基本なんでも呑めますがグイグイ飲むタイプでなく
チビチビ楽しむ人間なので時々人と飲むペースが合いません笑
ビールは一番搾り派です!!焼酎なら海や佐藤が好きです!!
でも、一番好きな酒はスコッチのウィスキーです!!
スコッチウィスキーとは、
英国スコットランドで製造されるウィスキーのみ許された種類です。日本では世界5大ウイスキーの1つに数えられます。
有名所では、GLENLIVETやMACALLAN、BALLANTINEなどが日本ではよく見かけます。
では、まず最初にGLENLIVETの紹介です!!
グレンの味はTHEウィスキーと感じるお酒と思います。
ニオイは若干ピート(泥炭)がくるので硫黄に近いニオイですがハマるとクセになります笑。
余談ですが、グレンは18世紀スコットランドがイングランドに吸収された際に酒税が高騰化し、これを避けようと、スコットランドで密造ウイスキーが作られるようになりました。このときに、野山に多く存在したピート(泥炭)を大麦麦芽の乾燥に使ったり、ばれないように樽に詰めて貯蔵していたが、当時のイギリス王ジョージ4世がスコットランドを訪れ、密かに愛飲してた密造ウイスキーなのです。そして19世紀には王みずからウイスキーの税率を下げるように動いたとか笑
マッカランこれは僕が一番好きなお酒です。種類も豊富で年数も12Y、25Y、30Yと様々です。
個人的にはアルコール度数などは強い感じはして、味もウィスキーを飲んでると感じやすいですね
ニオイは華やかで飲みやすそうと思いますが飲むと人によっては度数が強い為、コレは罠か!!罠にハメられたと思います笑
それも、そのはずマッカランは白ぶどうを発酵して3年置いた酒樽容器のみを使って麦芽を発酵し12〜30年置いた物なので樽に甘さが染み付き華やかになるのでしょう
最後にバランタインですが、コレが一番飲みやすくビギナーとしてはオススメです!!
クセも少なく口当たりがまろやか!!まー度数はコレも強いです。
これも余談ですが、バランタインのオーナー商才が優れており
ブドウが不作の年にワインに変わる物としてウィスキー専門店を出します!!
コレが大ヒットしイギリス王室まで評判が響き渡るほど。そして、イギリスより第六代イギリス女王「ヴィクトリア女王」が直接、グラスゴーを訪問。
その味わいは、ヴィクトリア女王に評価され、バランタインは「王室御用達」の名誉ある称号を授与されたのです。
この称号は今も、バランタインの誇りであり、王室御用達を受けてから今に至るまで品質を損なわず、大勢の方々に愛されているのです。
これ以上書くと長編になるので、あまりバランタインには触れませんでしたがもし気になる事有れば直接山口にお聞き下さい。わかる事はお答えします。
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